近日，全国商业科技质量大会暨2021年全国商业科技进步奖颁奖仪式通过线上、线下相结合的方式在北京举行。商务部原副部长张志刚、姜增伟等领导出席会议。我院苏来金副教授领衔的“低值海参提质增效关键技术研究及应用”项目荣获全国商业科技进步奖一等奖。这是该奖项自2002年设立以来我校首次荣获一等奖。

苏来金副教授团队完成的“低值海参提质增效关键技术研究及应用”项目针对我国主要的低值海参（东海乌参）重金属超标、加工困难、综合利用程度低等瓶颈问题，系统开展了“低值海参功效评价”、“低值海参质量控制”、“低值海参精深加工”等研究，明晰了低值海参的生物活性与作用机制，建立了“四位一体”的功能评价体系，解决了低值海参质量安全隐患，开发了系列精深加工产品，实现了产业化应用，显著提升了产品附加值，推动了低值海参资源综合利用产业链的发展，取得了显著的经济社会效益。

据悉，全国商业科技进步奖是经国家科技部、国家科学技术奖励工作办公室批准设立、具有推荐国家科学技术奖资格的奖项，旨在表彰在全国商业行业科学研究、技术创新、成果推广、高新技术产业化中做出突出贡献的单位和个人，以此推动商业行业科技进步。我校在中国商业联合会科学技术奖上的突破，充分显示了学校科学研究及科研成果转化上的实力和取得的进步，有力地支撑了学科和专业发展。